2014.06.27
ある日のおやつ。
「クロワッサンたい焼き」というのが話題になっているらしい、ということで、
社長がスタッフみんなに差し入れして下さいました。
吉祥寺の商店街のお店で売っていて、確かにそのお店の前を通ると必ず行列ができてるんです。
バターの甘い香りとサクサクの皮、餡はたっぷりだけど甘すぎず、
行列ができるのも納得の美味しさでした。
たい焼きとクロワッサンを掛けあわせて、こんなに美味しいものを作った方に大拍手!
日本人って、外国文化を取り入れて自国の文化と融合させるのが
本当に得意なんだなぁとしみじみ思いました。
融合させるだけじゃなくて、オリジナルを超えるようなハイクオリティーの新しいものを創り出しちゃうところが
本当にアッパレですよね!
クロワッサンたい焼きも、もれなくアッパレでした~☆